Дейвид Датуна, художникът, който изяде банана на Маурицио Кателан - продаден за 120 000 долара - отвори собствена изложба, където е възможно да се ядат произведенията на изкуството, изложени на показ
Независимо дали сте опитен готвач или не, много лесно е да сгрешите при приготвянето на бешамела. Най-често срещаният проблем? Прокълнатият може да полудее, тоест да направи бучки или да стане със странна консистенция. Колко просто е обаче да се предизвика това, колко просто е решението за разрешаване на ситуацията. Явно всичко е под контрол: предварително загрята фурна, […]
Ябълковият пай е американският десерт par excellence. Днес разкриваме всички трикове, за да го направите перфектно, от избора на ябълки до този на мухъл
Домашна апулийска фокача без грешки: перфектната рецепта. Дози, съставки и процедура със стъпка по стъпка снимки
Associazione Salumi E Vini Naturali, в Милано, се присъединява към непрекъснато растящата панорама от естествени винени барове с гастрономическа амбиция. Нашето ревю с менюто, цените, ястията, които опитахме, снимките
Домашен хумус без грешки по рецепта на Йотам Отоленги. За вегетарианци и месоядни, които обичат близкоизточната кухня
Аугусто Рейна, предприемач начело на ILLVA (компанията, която произвежда Amaretto di Saronno), почина на осемдесет години
Затвориха магазин за пица и кебап в квартал Сан Салварио: в кухнята ще намерите живи и мъртви хлебарки и насекоми
Спрян при карабинерите в Карпи за тест за алкохол, шофьор използва креативно извинение: не съм пил, просто целунах пиячка
10 правила за приготвяне на пържола до съвършенство, от избор на месо, температури, степен на мазнини и много други, до перфектната пържола