Съдържание:

Рим: това ли са 11-те ресторанта с най-добро съотношение цена/качество?
Рим: това ли са 11-те ресторанта с най-добро съотношение цена/качество?

Видео: Рим: това ли са 11-те ресторанта с най-добро съотношение цена/качество?

Видео: Рим: това ли са 11-те ресторанта с най-добро съотношение цена/качество?
Видео: Самое красивое место Болгарии 🇧🇬 Семь Рильских озер. Горы Болгария. Поход в Рильские Горы (Рила). 2024, Март
Anonim

Как би станало цената на петрола да спадне и да пристигна в средата на месеца с вече изчерпания бюджет за вечеря? А, ето: живея в Ломбардия, фактор в този случай не е съвсем пренебрежим.

Не че в скандинавската столица Милано няма места, където да съотношение качество-цена не е благоприятно, но нека си признаем, че a Рим и околностите, изборът ще бъде по-широк и бюджетът ми за угояване ще продължи по-дълго.

Това каза и като се има предвид, че капитал Посещавам я като ядка веднага щом мога, редно е да спомена римски имена и фамилни имена на онези, които се отличават с икономичността си, смесена с добра храна, за да можете и вие да бъдете по-спокойни и да правите сметката в джоба си бюджета за следващия месец.

Няма повече фараонски акаунти или ресторанти, предназначени за дивата примамка на туристи или неопитни граждани: само добри адреси, които заслужават Капитолийски нобел за акаунти срещу кръвопускане и заслужаващи менюта.

УЛИЧНА ХРАНА: ЗАБАВНА ХРАНА

amatriciana храна забавление
amatriciana храна забавление

Уличната храна облагородена. Лоши рецепти и подбрани съставки. Храна, която е забавна и която взимате на разходка. Имахме нужда от някой, който да схване идеята и да я накара да ходи на бързи и сигурни крака.

Главният готвач Федерико Явиколи успя, който направи бум с доставките, пържени в масло от ночелара, гръцката салата, салатата Цезар с месо от пилета, отгледани на открито, дори amatriciana, на която да се насладите, докато се разхождате в опаковката.

А четвърт час обедна почивка в столичния хаос на Сан Джовани никога не е била същата.

Забавна храна - Via Appia Nuova 131 - Рим. Средна цена: 15/20 евро

ТРАДИЦИОННА КУХНЯ: ПЪРВО ПРИ ПИНЕТО

Искаш ли, какво знам, карантия по стария начин? Традиционната кухня на Primo al Pigneto вече е позната и по камъните, но винаги е добре да помним, че тук има качество на справедливи цени, не претоварено с излишни излишни украшения.

Допълнителни спестявания от дегустационни менюта, които ви позволяват да опитате повече ястия, без да плачете от преяждане при плащане.

От първите ястия до десертите обаче стават меки.

Първо в Пигнето - Via del Pigneto, 46 - Рим. Средна цена: 45 евро.

ВИСОКА КУХНЯ: PIPERO AL REX

Започнете с карбонара (аз ви казвам: би било смъртен грях да си тръгнете оттук, без да сте я вкусили) и след това завършете с други по-малко традиционни, но също толкова ценени добри неща.

В Pipero al Rex кухнята на Лучано Моносилио е сигурна, благодарение на рецепти, които варират от риба и месо и от които трудно бих избрал, а красотата (след като ни даде тежка вилица) е, че сметката ще да не проваля остатъка от деня.

Дори виното, тази смразяваща променлива, която в крайна сметка винаги надува всичко, изпразвайки портфейла ви. Тук можете да бъдете спокойни, изискана кухня на справедливи цени.

Пиперо ал Рекс - Виа Торино, 149 - Рим. Средна цена: 75 евро.

TRATTORIA: DA CESARE

Da Cesare al Casaletto, варени кюфтета
Da Cesare al Casaletto, варени кюфтета

Вече говорихме за това и с удоволствие ще говорим за това отново, тъй като Da Cesare е един от примерите, че римските тратории, които не са за туристи, наистина съществуват и все още съществуват такива, при които връзката между качество и цена не е просто мираж.

Изберете каквото искате от менюто: трудно ще попаднете на „грешни“ястия, по всяка вероятност ще изберете добре така или иначе.

Ако искате бакшиш, или дори два, има ньоки със сос за опашка, има страхотни класики „de Roma“и дори вторите ястия не са шега.

От Чезаре, Виа дел Казалето, 45 - Рим. Средна цена: 33 евро.

АФРИКАНСКИ: АФРИКА

Ще си тръгнете щастливи и доволни, не се съмняваме. Разбира се, ако не сте свикнали със силни вкусове, забравете: тук не се стремим към финото, когато има подправки се усеща, когато едно ястие е пикантно, уверявам ви, че ще забележите.

Еритрейската и етиопската кухня, въпреки че нямаме много условия за сравнение и не познаваме темата в дълбочина, е вкусна, решаваща, накратко, харесваме я.

И тук също харесваме цената, ще харесате и вие.

Африка - Виа Гаета, 26 (площад на независимостта) - Рим. Средна цена: 25 евро.

ИНДИЙСКИ: МАХАРАДЖ

Любителите на самоса седят удобно. Наистина много удобно на столове, които сякаш излизат от трапезарията на самия Мараджа.

В този индийски ресторант цените и ястията са изравнени, връзката между разходите и качеството е отлична, независимо дали избирате дегустационните менюта (месни, рибни или вегетариански), или дали избирате менюто.

Автентични и заредени, както повелява истинската индийска кухня, ястията на махараджата покориха римляните под звуците на патладжани, кимион, бобови растения и подправки, сякаш вали. Дотолкова, че махараджата отвори втория си ресторант в столицата.

Мараджа - Via dei Serpenti, 124 - Рим. Средна цена: 28 евро.

ЯПОНСКИ: СУШИСЕН

Рим, Сушисен
Рим, Сушисен

Ако менюто на таблета (богато и обширно) ви дразни, винаги можете да наблюдавате конвейерната лента на Sushisen и да добиете представа за многото ястия, които кухнята предлага, за да даде свобода на желанието ви за японска храна.

Трудно е да се объркате обаче, тъй като между студено и горещо, известни рецепти или не, качеството на храната все още е добро.

Също така е невъзможно да се объркате относно разходите, тъй като цветовете ще ви помогнат за цената (всяко ястие е комбинирано с цвят, който съответства на точна цена). Змиорка, раци, сьомга, но също и пиле и темпура, която не е на шега.

Сушисен - Via Giuseppe Giulietti, 21 Рим. Средна цена: 36 евро.

КИТАЙСКИ: LIN

Забравете за момент великите класици, но само за момент. Тук има някои добре познати ястия, така че любителите на пролетното ролца няма да бъдат разочаровани.

Но има и още: тук няма да бъдете поразени от преждевременно зрялата сива коса, четейки менюто, както се случва в много китайски ресторанти.

Менюто е доста постно, пълно с добри неща и рецепти, преработени и преосмислени, за да се възползват от местните суровини. Цената е добра и справедлива, като се има предвид и качеството на равиолите с месо на скара.

Лин - Via Basento 70 - 76, Рим. Средна цена: 28 евро.

БРЪНЧ: ФАБРИКА

Революционен брънч: много, добре, на разумна цена. Има забавление, ако обичате да хапнете от всичко по малко, тъй като тук няма недостиг на предложения по време на обяд.

Започва с чубрица с селски пайове, уютни ястия и дори някои вариации на тема фюжън, с подправки, етнически рецепти и легендарния омлет fantozziana с лук и картофи.

Оставете място, наистина забележимо място, за сладката част на брънча: тази бивша сладкарска фабрика все още има какво да разкаже по отношение на десертите.

Fabrica - Via G. Savonarola, 8 - Рим. Средна цена: 19 евро без напитки.

ХАМБУРГЕР: ХАМБУРГЕЗЕРИЯ

Ще платите 15 евро за най-скъпия хамбургер, но внимавайте: това са 400 грама датско говеждо месо с всички свързани дрънкулки.

Останалата част от предложението е по-хуманна, в смисъл на пропорция и като цяло харесваме по малко от всичко: чипс, начос и дори кръгчета лук.

Със сигурност не "миланските" цени за бургер магазин, който има собствено защо.

Хамбургесерия - Via Dei Reti, 40 - Рим. Цени на хамбургер: 7-15 евро. пържени картофки: 3, 50 евро.

ПИЦА: КРЪГЛА

пица Маргарита, от пицария Тонда
пица Маргарита, от пицария Тонда

Еволюцията на пицата, която донесе толкова много добри неща на фронта на иновациите, е добра. Понякога обаче, особено за да не похарчите цяло състояние и да се отдадете на „лукса“на пица, както Бог заповядва, разумен разход все пак е достатъчен.

Тук, в Тонда, всъщност няма да бъдете победени от несъразмерна сметка и ще продължите да хапвате добра пица, направена както трябва, заквасена колкото трябва, с убедителни комбинации в пълнежа.

Ако искаме да изберем "класиката" (или поне не прекалено сложна), ще останем на Margheritissima, обикновената Маргарита плюс пармезан. А ако искате и нещо повече, тук предястията не са лоши.

Кръгъл - Via Valle Corteno, 31 (Nomentana Battery) - Рим. Средна цена: 20 евро.

Препоръчано: