Съдържание:
- Спагети карбонара
- Оризова салата
- Пържена риба
- вино
- Тортата
- Ночино: големият финал
- Веганска кухня
- Месоядна кухня
- Да отрича доказателствата
- Как да стане ясно, че нещо се е объркало
Видео: Покана за вечеря: как да се защитите, когато приятелят ви не може да готви
2024 Автор: Cody Thornton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 12:28
Случайна среща между приятели, които не са се виждали известно време и неочаквана задейства покана за вечеря. На следващия ден следва телефонно обаждане, за да се потвърдят датата, часа и мястото, тоест неговия дом, на приятели, които не сте виждали от известно време.
Винаги можете да откажете поканата, но сте щастливи да прекарате няколко часа в добра компания: проблемът е, че приятелите не са много добре запознати с гастрономията (може би затова не сте ги виждали от известно време). Типична ситуация, в която всеки, рано или късно, се оказва заплетен.
Има такива, които се разбират в кухнята, и такива, които не: веднъж глътнахте пай с месо, правейки фалшиви комплименти, друг супа, толкова подла, че сте се надявали, че ще остане гореща завинаги, за да не се налага да я ядете.
Преди всичко това е момент на преценка. Щета. Позор. Неизбежно нещастие. Вие сте призвани да изразявате себе си непрекъснато, и колкото и да се опитвате да заблудите, като говорите за политика, кино и финанси, дори и за болестите си, едно мнение трябва да отговаря на всяка степен.
С течение на времето сте измислили такъв поредица от изречения да скриете смущението и да успокоите хазяина, дори когато бихте се проклинали, че сте приели поканата.
Спагети карбонара
Когато ви предложат спагети карбонара и разберете, че сосът е готов от звънтящото предупреждение на микровълновата, винаги можете да кажете:
„Съжалявам, забравих да ви кажа, че съм алергичен към бекон (някои приятели не използват бекон). Казах си, че никога няма да направиш нищо с бекон, колко глупаво.”
Оризова салата
„Каква беше оризова салата? Хареса ли ти?"
Да добре. Предпочитам паста, но не беше лоша. Наистина, ял съм по-зле”.
Пържена риба
В случай, че пържената риба при първи вкус се окаже вид дъвка, винаги можете да се разминете така:
„Съжалявам, но образите на гигантските скариди, които видях по телевизията днес, ми дойдоха на ум…“
вино
Пред смущаващ етикет за вино с неопределени географски указания:
Не благодаря. Вече не пия червено след махмурлука от Барбра, когато бях на 18.
Тортата
В присъствието на домакиня, която е приготвила с ръце тесто на основата на бутер тесто, с вкус, опасно подобен на сапун:
„Благодаря, това ми е достатъчно. Знаеш ли, че днес по време на обедната си почивка изядох и шоколадовия салам на колегата, съжалявах, че го изхвърли“.
Ночино: големият финал
„Ето големият финал: ночиното, което правя у дома“. Правилният отговор, като се има предвид, че 8 пъти от 10 ночиното домашно приготвено от вашите познати е ужасно, е само един:
„Стига стига, трябва да карам, а под къщата винаги има блокада. просто не мога.
Веганска кухня
Как да откажете спагетите от тиквички с бяло рагу от сейтан на домакинята веган?
„Благодаря, скачам. Веднъж във всичко, което можеш да ядеш, бях болен. Не че сейтанът беше виновен, но аз го бях изял и още имам този лош спомен. Знаеш ли, не мога да го направя”.
Месоядна кухня
И ако ви предложат опит за самолечещо се, но все още розово капоколо по тревожен начин, това е отговорът:
„Опитвам се да стана вегетарианец, много е трудно, но трябва да успея”.
Да отрича доказателствата
Когато вкусите нещо, което не е за вас и приемете израз, който не е много прикрит, това отрича доказателствата:
„Приятен разговор и страхотна храна, наистина невероятна, няма да повярвате, но не съм я ял от век. Представете си, че дори бях забравил вкуса!.
Как да стане ясно, че нещо се е объркало
И тази вечеря, слава на боговете, я свалихме. Ако сте свързани с вашите отказани приятели в кухнята или ако разбирате, че връзката може да има бъдеще, приложете с капкомер трудното изкуство да дадете да се разбере, че нещо не е минало както трябва:
„Следващия път, когато дойдеш при мен: ще ти направя същото ястие, но по рецептата на баба ми. Този добър, хм добра душа, това е.
Препоръчано:
Покана за вечеря: 15-те златни правила на етикета
15 златни правила на етикета за перфектния гост, който да предаде, да научи на деца, да бъде предаден на майки и бащи, които ще зарадват баби и дядовци, офис мениджъри и гаджета, свекърви и колеги
Хестън Блументал - Покана за вечеря <em> след </em> престъплението
Тох, кой те вижда отново: Хестън Блументал, енфант ужасен от английската кухня, за първи път се извинява на нетрезви клиенти и за това очаква публикуването на доклада на Health Protection Agengy. За тези, които са пропуснали някой пасаж от историята, не забравяйте, че неговият ресторант Fat Duck беше затворен от властите миналия март, защото беше замърсен […]
Как да се защитите от медузи? Дженаро Еспозито отговаря: нека ги изядем
Първият слънчев уикенд с незабавна масова миграция към плажовете постави проблема в цялата си грубост (изразът не е избран случайно): медузи. В нашите морета има бум на присъствие, между сезонни и постоянни, а близките срещи с жилещи животни се размножават болезнено. Нещо […]
Покана за вечеря с bon ton: познавате ли Csaba?
Статията в New York Times за вечерите у дома, социален и гастрономически ритуал, застрашен от изчезване, е красива. А при нас? В свят, обсебен от смартфоните (хората, седнали на една маса, вместо да говорят и да си взаимодействат, се изолират с очи, вперени в екраните си и харесват един друг във Facebook), […]
Покана за вечеря: 49 ястия, с които бих разширил живота ти, кажи ми своя
В Националната библиотека на Неапол има един единствен ръкопис: списък от 49 ястия, съставен в негова ръка от Джакомо Леопарди, който изброява любимите му ястия. Със сигурност е любопитно да си помислим за най-романтичните и меланхолични поети, които се поддават на гърлото му и облекчават любовните си болки, като се гмуркат с глава в чиния […]