В самолета пиете наливна бира: както беше възможно
В самолета пиете наливна бира: както беше възможно

Видео: В самолета пиете наливна бира: както беше възможно

Видео: В самолета пиете наливна бира: както беше възможно
Видео: Три нимфы на фоне моря_Рассказ_Слушать 2024, Март
Anonim

Който никога не е мечтал по време на дългите и скучни самолетни пътувания, лакът до лакът с обемистия съсед на седалката, да може да освежи тялото и духа си с руса, пенлива, прясна наливна бира, с онази красива лека пяна и искряща, която е само по себе си прелюдия към освежаване?

Е, за всички тези мечтатели, прясно разтопената бира, която да отпият в самолета, досега беше мираж, херметически преместен в чекмеджето на мечтите, като всъщност трябваше да се задоволим с най-скромната бира в кутия, за която всички знаем бъдете на наливна бира, както са анонимните филийки до томата на Мурацано.

Но скоро нещо ново може да озарява нашето жадно пътуване със самолет.

Холандската компания KLM всъщност сключи споразумение с Heineken по повод Олимпийските игри в Рио, което позволява на определени полети да поръчате освежаваща наливна бира.

Похвално намерение, няма съмнение, но трябва да помним, че между да кажеш да правиш там е морето или в този случай небето и сервирането на наливна бира на голяма надморска височина не е толкова просто, колкото изглежда, това наистина представлява серия на непренебрежимите проблеми.

Първият проблем се нарича CO2. Всъщност въглеродният диоксид, необходим за източване на напитката и накарането й да се издигне от колоната до крана на дозатора, пълен с примамливи мехурчета, не е елемент, който може да се транспортира със самолет.

Като изключим благородния анхидрид, беше използвано само налягането на въздуха, вече по-ниско поради височината, поради което се наложи допълнително компресиране, за да не бъде в чашата, вместо пенлива и пенлива бира, анонимна течност, а не при всички приканващи.

Освен това в тесните пространства на самолета беше немислимо да се постави каквато и да е охладителна система, в резултат на което буретата с бира ще трябва да се зареждат на летището в Амстердам, вече охладени предварително; с очевидната последица, че ако жаждата за бира ни хване не веднага след излитането, а на домашната права, както би било по-вероятно, така желаната бира може да достигне до вкусовите ни рецептори всичко друго, но не и прясно.

Нещо повече, човек дори не би имал комфорта да стиска триумфално класическата халба или стъклена чаша в ръцете, забранени в самолета поради очевидни съображения за безопасност, но би трябвало да се задоволява с оскъдни пластмасови чаши, които, съчетани с различното възприемане на вкусовете, дължими на голяма надморска височина, те биха могли да променят, но не в положителен смисъл, вкуса, който толкова обичате.

Но дали тези малки неудобства бяха достатъчни, за да обуздаят инициативата на авиокомпанията, която направи толкова много за подобряване на качеството на пътуванията ни?

За щастие не и единствената инициатива все пак ще бъде успешна. Тогава от нас ще зависи да оставим настрана заблудите за съвършенство и преувеличените изисквания: задоволявайки се с пластмасови чаши и температури, които не винаги са оптимални, ще се изправим пред пътуването по въздух с утешителна мисъл, че можем да се насладим на хубава прясно разтопена бира.

Точно като в бара.

Препоръчано: