Ресторантът, който използва вулкана като барбекю
Ресторантът, който използва вулкана като барбекю

Видео: Ресторантът, който използва вулкана като барбекю

Видео: Ресторантът, който използва вулкана като барбекю
Видео: САЛОНИКИ Греция 🇬🇷 Греция на машине 2023. Салоники достопримечательности. Путешествие по Греции 2023 2024, Март
Anonim

Месо на грил? Браво, благодаря. Ако се претоварите а Лансароте, в Канарски острови, този метод на готвене дори няма да е необходимо да се уточнява, защото със сигурност няма да рискувате да ви сервират по погрешка рядка пържола.

Всъщност температурите на скара и готвене са такива, че да не позволяват и най-малката грешка: вашият сочен грил ще бъде приготвен благодарение на топлина на вулкан.

Да, от вулкан.

Особеното барбекю на ресторант "El Diablo", намиращ се в националния парк Тиманфая и от който можете да се насладите на очарователната гледка към Огнените планини, всъщност е представено от изпаренията, които излизат през дупка, направена на повърхността, от вътрешността на изгаснал вулкан.

Именно тази топлина, която достига забележителната температура от около 450 градуса и която се отделя спонтанно от земята, ще сготви вашите пържоли.

ресторант el diablo
ресторант el diablo
ресторант el diablo
ресторант el diablo
ресторант el diablo
ресторант el diablo
ресторант el diablo
ресторант el diablo

Върху направената дупка, от която излиза топлината на угасналия вулкан, е поставена специална чугунена скара, където ще се поставят меса и зеленчуци, за да ви предложи най-странното и естествено печено на скара в света.

Чинията за готвене е изградена от девет слоя вулканична скала, а целият ресторант е използвал смелите проекти на архитектите Едуардо Касерес и Хесус Сото.

Вулканът в момента е в състояние на готовност и последното му изригване датира от 1824 г. Забележителен период, разбира се, но може би не толкова далеч, че окончателно да изключи всякаква възможност за бъдещо изригване.

Но тази мисъл изглежда не докосва феновете на добре приготвената пържола: общественият отзвук за най-опасния ресторант в света става все по-широк, а любителите на добре приготвената флорентинска не се интересуват от събуждането на спокойния вулкан (за момента).

В крайна сметка голямото удоволствие да се насладите на добре приготвена пържола, и то по възможно най-естествения начин, си струва няколко „малки“риска!

Препоръчано: