Видео: Потребление: цените на храните и напитките растат, но производителите печелят по-малко
2024 Автор: Cody Thornton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 12:28
Въпреки общата дефлация (инфлация от -0.5% на годишна база), т.е цени на храни и напитки те растат, от сушени меса (+ 3%) до тестени изделия (+1, 2%), от мляко (+0, 7%) до плодове (+8, 1%), но също и месо (+2, 3%), прясна риба (+2,1%) и хляб (+0,9%). Но въпреки това, таксите, платени на производители Аз съм отдолу.
„Парадоксална ситуация, тъй като докато потребителските цени на храните и напитките увеличават, плащаните на фермерите и животновъдите често намаляват с признатите цени на производителите в много сектори – подчертава Колдирети - те вече дори не покриват разходите и излагат на риск националната агрохранителна система.
Ефектите от лудия климат се добавят към спекулациите - отбелязва Колдирети - с умножаването на екстремни събития като силни горещини, бури и градушки, които компрометират производството на плодове и зеленчуци, причинявайки загуба на целогодишна работа в много ферми.
Следователно е необходимо да се избегне неправилното поведение на малцина да компрометира работата на повечето оператори във веригата за доставки, която се оказва решаваща за гарантиране на доставките на храна за семействата в момент, когато пандемията изложи международната търговия на риск.
Препоръчано:
Колко печелят производителите на пица с пица Маргарита?
Колко печелят италианските пица готвачи с пица Маргарита? Трима пица готвачи в различни райони на Италия разказват за направените разходи, от суровината до оперативните разходи. Ето колко им струва една пица Маргарита
Плодове: цените продължават да растат, кивита до + 31%
Алармата беше пусната от Coldiretti, която подчертава как в цената на дребно е имало увеличение с до +31% за кивито, +24% за портокалите и до +12% за ябълките
Селско стопанство: цените на стоките продължават да растат
Цените на селскостопанските стоки скачат до най-високите стойности за всички времена. Coldiretti иска цените да бъдат фиксирани на стойности, които не падат под производствените разходи, направени от компаниите
Обединеното кралство: инфлация и “ ужасяващо ” на цените на храните и напитките
Проблемите с доставките в Обединеното кралство продължават и сега рискът е от покачване на цените и инфлация
Уважаеми Energy, Federalimentare: “ Неизбежно увеличение на цените на храните и напитките ”
Federalimentare: „Липсата на доставки на суровини не е балон, няма да свърши скоро и това води до неконтролирано увеличение на разходите“