Потребление: цените на храните и напитките растат, но производителите печелят по-малко
Потребление: цените на храните и напитките растат, но производителите печелят по-малко

Видео: Потребление: цените на храните и напитките растат, но производителите печелят по-малко

Видео: Потребление: цените на храните и напитките растат, но производителите печелят по-малко
Видео: КАК ДА ПОДОБРИМ БИЗНЕС-КЛИМАТА? - 23 юни 2013 Г. 2024, Март
Anonim

Въпреки общата дефлация (инфлация от -0.5% на годишна база), т.е цени на храни и напитки те растат, от сушени меса (+ 3%) до тестени изделия (+1, 2%), от мляко (+0, 7%) до плодове (+8, 1%), но също и месо (+2, 3%), прясна риба (+2,1%) и хляб (+0,9%). Но въпреки това, таксите, платени на производители Аз съм отдолу.

„Парадоксална ситуация, тъй като докато потребителските цени на храните и напитките увеличават, плащаните на фермерите и животновъдите често намаляват с признатите цени на производителите в много сектори – подчертава Колдирети - те вече дори не покриват разходите и излагат на риск националната агрохранителна система.

Ефектите от лудия климат се добавят към спекулациите - отбелязва Колдирети - с умножаването на екстремни събития като силни горещини, бури и градушки, които компрометират производството на плодове и зеленчуци, причинявайки загуба на целогодишна работа в много ферми.

Следователно е необходимо да се избегне неправилното поведение на малцина да компрометира работата на повечето оператори във веригата за доставки, която се оказва решаваща за гарантиране на доставките на храна за семействата в момент, когато пандемията изложи международната търговия на риск.

Препоръчано: